Montalcino, Toscana
L’olio di
Ribusuoli.
Dentro ai prodotti della tradizione toscana.
Olio extra vergine di oliva dai nostri oliveti. Cultivar toscane, raccolte separate e la cura di chi lavora questa terra ogni giorno.
Scopri il nostro olioOgni olio ha una storia.
Presto potrai seguirla.
Qui sarà disponibile la tracciabilità del nostro olio, dall’oliveto alla bottiglia.
Un oliveto.
Diverse espressioni.
Ogni raccolta viene tenuta separata, per custodire il carattere delle diverse cultivar e dei tempi di raccolta.
Le prime informazioni sui lotti, fornite dalla tenuta. Il percorso di tracciabilità completo sarà disponibile prossimamente.
Lotto 2SCL8Leccino
- Raccolta
- 16 ottobre 2025
- Molitura
- 17 ottobre 2025
- Frantoio
- Frantoio di Montalcino
- Olive lavorate
- 369 kg
- Olio ottenuto
- 48,10 kg
- Resa dichiarata
- 13,04%
Olive aziendali raccolte con agevolatori elettrici e avvolgitore meccanico per teli. Trasporto al frantoio entro 24 ore e lavorazione in biologico.
Lotto 5SCL9Frantoio, Moraiolo e Pendolino
- Raccolta
- 28 ottobre 2025
- Molitura
- 29 ottobre 2025
- Frantoio
- Frantoio di Montalcino
- Olive lavorate
- 316 kg
- Olio ottenuto
- 44,30 kg
- Resa dichiarata
- 14,02%
Olive aziendali raccolte con agevolatori elettrici e avvolgitore meccanico per teli. Trasporto al frantoio entro 24 ore e lavorazione in biologico.
Lotto 7SCL7Olivastra e altre varietà
- Frantoio
- Frantoio San Angelo di Castelmuzio, Trequanda
- Olive lavorate
- 258 kg
- Olio ottenuto
- 46,10 kg
- Resa dichiarata
- 17,87%
Olive aziendali raccolte con agevolatori elettrici e avvolgitore meccanico per teli. Trasporto al frantoio entro 24 ore e lavorazione in biologico.
Un sogno
con anima toscana.
Ribusuoli si trova tra Montalcino e Castelnuovo dell’Abate, a pochi passi dall’Abbazia di Sant’Antimo.
È qui che coltiviamo i nostri olivi, nel rispetto della terra e delle sue stagioni. Un progetto nato nel 2009, che continua ogni giorno con le persone che lo rendono possibile.
Scopri la tenuta